오키나와 이자카야2 오키나와 여행, 아와모리(泡盛) 술은 꼭 마셔봐야지! 오키나와에 가면 꼭 해보고 싶은 것 중 하나는 뭐니 뭐니 해도 현지 술, 아와모리(泡盛)를 마셔보는 거예요.오키나와 하면 흔히 떠오르는 게 오리온 맥주지만, 사실 진짜 현지 분위기를 제대로 느끼려면 오키나와 전통술인 아와모리를 빼놓을 수 없죠.저희 남편이 꽤 애주가라서, 오키나와에 가면 늘 여러 아와모리 술을 비교해 가며 마셔보는 게 또 하나의 여행 루틴이에요. 처음에는 생소한 이름에 도수도 세다길래 솔직히 좀 망설여졌는데요, 남편이 자꾸 한 잔씩 권하다 보니 어느새 저도 아와모리의 깊은 맛에 빠져버렸답니다.특히 아와모리는 그냥 스트레이트로 마시는 것보다 얼음을 넣는 온더락(ロック)이나 물을 섞어 마시는 미즈와리(水割り)방식으로 마시면 훨씬 부드럽고 은은하게 즐길 수 있어서, 저 같은 술 초보자에게도 딱.. 2025. 4. 11. 오키나와 대표 음식과 이자카야 파이카지(ぱいかじ) 추천 흔히 일본의 열대 낙원이라 불리는 오키나와는 아름다운 해변과 풍부한 문화유산뿐만 아니라 독특하고 맛있는 음식으로 유명한데, 이번 블로그 포스트에서는 오키나와 하면 바로 떠오르는 대표 음식 몇 가지와 한 곳에서 오키나와 대표 음식을 먹어볼 수 있는 이자카야 파이카지(ぱいかじ)를 추천해 보겠습니다. 1. 오키나와 소바 오키나와 소바(Okinawa Soba)는 섬의 요리 솜씨를 보여주는 대표적인 음식입니다. 전통적인 일본 소바와 달리 오키나와 소바는 돼지고기 베이스의 감칠맛 나는 국물에 밀면이 특징입니다. 차별화되는 것은 다육질의 삼겹살 조림, 파, 그리고 위에 붉은 절임 생강 한 방울이 뿌려진 것입니다. 이 푸짐하고 만족스러운 음식은 현지인과 방문객 모두에게 진정한 위안이 되는 음식입니다. 오키나와에 가면 .. 2023. 10. 11. 이전 1 다음
